是真皮，但归于二层皮。牛二层皮是将牛皮的纤维组织较疏松的二层部分，经化学材料喷涂或覆上PVC、PU薄膜来加工制造而成。牛二层皮皮料很厚很润滑，用手按下去没有皱纹。
牛皮分为牛头层皮和牛二层皮。牛头层皮指牛身上的皮，而牛二层皮是牛皮的边角料打碎后从头粘合再覆上PVC、PU薄膜加工而成。要比真牛皮厚一些。
2、防止硬物划花：尽管头层牛皮有必定的耐性和耐磨才能，可是比起坚固的金属、钥匙、带有尖头和刀刃的利器，仍是十分软弱的。所以万万不要被硬物割伤，尤其是头层牛皮质地的皮鞋更是简单遭到此种损伤。
仔细观察外表是否有显着的毛孔和斑纹，能否清楚的看到真皮纤维，一般来说人工皮革无天然的毛孔，简单看出方正规矩的纺织纹理。
2、指压法真皮一般通过手指按压后，在手指周围会构成放射性的皱纹。且开释手指后，按压的部位会渐渐的康复成原有的状况，真皮制品用手抓捏的感觉赋有弹性， 而人工革制品感觉偏硬，人工皮革通过按压后没有天然皮的皱纹。
真皮放在鼻子下面嗅闻时，会有一股淡淡的牛皮香味，人工皮革嗅闻时没什么特别的香味。
天然牛皮的手感十分的柔软，并且皮质越好，纹理越细腻，手感更滑腻;真皮的正面摸上去有显着的肉感，而人工革外表摸上去多为润滑的感觉，从外表反射的光泽 真皮大多为亚光光泽 柔软，而人工革大多反光偏亮。
真皮外表有许多毛孔，当水滴之后填充了毛孔，其实便是表层通明度增强了，这一个道理就和穿衬衫进水通明相同。但真皮比较厚，里边光线并不会透过，这样的一种状况之下，能够反射的光线反而变少，因而鞋子看起来会变黑(不通明体的色彩是由光线反射决议的)。 等一会，水蒸腾或许渗透了，皮子又康复了本来的色彩，并且把水渍擦干后摸上去有粘手的感觉。吸水性不强的便是人工皮革。
烧的办法是大多数人很常用的 也十分简单辨别真皮焚烧会有动物蛋白焚烧的滋味 头发的滋味，而人工革制品 由于是化学材料 所以焚烧的时分会有冲鼻的滋味 并且焚烧往后产僵硬颗粒。
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